GIỚI THIỆUVỀ BẢO MINH
Xuất phát là một thương hiệu làm bánh mứt kẹo truyền thống thủ công tại Việt Nam từ những năm 1955. Sau một hành trình phát triển theo năm tháng, Bảo Minh đã tích hợp công nghệ hiện đại trong sản xuất sản phẩm để nâng cao năng suất và chất lượng, đến nay công ty đã xuất khẩu một số sản phẩm đặc sản nổi bật sang các thị trường quốc tế như Nhật, Mỹ, Indonesia, Hong Kong, Đài Loan, Trung Quốc, New Zealand,…
Bảo Minh nổi tiếng với các sản phẩm bánh kẹo đặc sản truyền thống lâu đời như Bánh Cốm, Bánh Chả, Chè Lam, Kẹo Dồi, Kẹo Lạc, Kẹo Vừng, Bánh Khảo, bánh Pía, bánh Trung Thu Truyền Thống và mứt Tết. Với lý tưởng duy trì và phát triển văn hóa tinh hoa Ẩm thực Việt, Bảo Minh mang tinh thần chung được thể hiện qua 3 giá trị cốt lõi.
Tinh hoa
Ẩm thực của Quốc gia lâu đời, vẻ đẹp quê hương Việt Nam được cô đọng trong hạt lúa * hạt ngọc trời. Những nguyên liệu được chọn lọc tỉ mỉ, sự chỉn chu kỳ công của người lao động, lời mời mâm cỗ, bày biện trang nhã mời gọi thưởng thức,… thành tinh hoa ẩm thực Việt Nam.
Truyền thống
Giá trị truyền thống đi từ cội nguồn dân tộc, sự tích của từng món bánh, kế thừa và truyền lại cho thế hệ sau. Tạo thành văn hóa thương hiệu * Văn hóa lưu giữ truyền thống dân tộc.
Đổi mới
Giá trị đổi mới trên nền truyền thống đi cùng tư duy cải thiện không ngừng và chọn lọc nguyên liệu tinh của đất nước. Ứng dụng công nghệ sản xuất, nâng cấp kỹ thuật, hoàn thiện cảm vị, hình thái sản phẩm mới,… mang sản phẩm Việt với những tiêu chuẩn Tâm Chân Thiện Mỹ hội nhập Quốc tế.
CHIẾN LƯỢC TỔNG THỂ CỦA BẢO MINH
Tầm nhìn
Sứ mệnh
Giá trị cốt lõi
*MBV: Là những doanh nghiệp có hệ Gene Quản trị Tinh gọn Made in Vietnam để kiến tạo nên sản phẩm và dịch vụ đẳng cấp (5*) thuần Việt.
Phương châm kinh doanh
Chính sách chất lượng
Đặc sản cổ truyền chủ lực – Không ngừng cải tiến & phát triển sản phẩm, hướng đến tiêu chuẩn Xanh trong thực phẩm tiêu dùng và nâng cao giá trị dinh dưỡng trong sản phẩm.
Sản phẩm Dinh dưỡng và bánh kẹo trẻ em được nghiên cứu chuyên sâu, sản xuất công nghệ đạt chuẩn sản phẩm.
Chính sách bảo mật
Chúng tôi tôn trọng và bảo mật tuyệt đối về tác quyền, bản quyền sản phẩm & chính sách của mỗi Khách hàng trong khâu hợp tác Gia công sản xuất.
GIỚI THIỆU VỀ BẢO MINH
Xuất phát là một thương hiệu làm bánh mứt kẹo truyền thống thủ công tại Việt Nam từ những năm 1955. Sau một hành trình phát triển theo năm tháng, Bảo Minh đã tích hợp công nghệ hiện đại trong sản xuất sản phẩm để nâng cao năng suất và chất lượng, đến nay công ty đã xuất khẩu một số sản phẩm đặc sản nổi bật sang các thị trường quốc tế như Nhật, Mỹ, Indonesia, Hong Kong, Trung Quốc, New Zealand,… Bảo Minh nổi tiếng với các sản phẩm bánh kẹo đặc sản truyền thống lâu đời như Bánh Cốm, Bánh Chả, Chè Lam, Kẹo Dồi, Kẹo Lạc, Kẹo Vừng, Bánh Khảo, bánh Pía, bánh Trung Thu Truyền Thống và mứt Tết. Với lý tưởng duy trì và phát triển văn hóa tinh hoa Ẩm thực Việt, Bảo Minh mang tinh thần chung được thể hiện qua 3 giá trị cốt lõi.
Tinh hoa
Ẩm thực của Quốc gia lâu đời, vẻ đẹp quê hương Việt Nam được cô đọng trong hạt lúa – hạt ngọc trời.
Những nguyên liệu được chọn lọc tỉ mỉ, sự chỉn chu kỳ công của người lao động, lời mời mâm cỗ, bày biện trang nhã mời gọi thưởng thức,… thành tinh hoa ẩm thực Việt Nam.
Truyền thống
Giá trị truyền thống đi từ cội nguồn dân tộc, sự tích của từng món bánh, kế thừa và truyền lại cho thế hệ sau. Tạo thành văn hóa thương hiệu – Văn hóa lưu giữ truyền thống dân tộc.
Đổi mới
Giá trị đổi mới trên nền truyền thống đi cùng tư duy không ngừng cải tiến và chọn lọc nguyên liệu tinh của đất nước. Ứng dụng công nghệ sản xuất, nâng cấp kỹ thuật, hoàn thiện cảm vị, hình thái sản phẩm mới,… mang sản phẩm Việt với những tiêu chuẩn Chân Thiện Nhẫn Mỹ hội nhập Quốc tế.
CHIẾN LƯỢC TỔNG THỂ CỦA BẢO MINH
TẦM NHÌN
- Khắc ghi dấu ấn Việt trên bản đồ ẩm thực thế giới.
- Trở thành doanh nghiệp Made By VietNam (MBV) chủ lực với sản phẩm truyền thống và dịch vụ thuần Việt.
SỨ MỆNH
- Lưu giữ & phát triển Di sản Ẩm thực Việt Nam.
- Kiến tạo giá trị đích thực con người.
- Đem lại niềm vui dinh dưỡng & sức khỏe.
GIÁ TRỊ CỐT LÕI
- Tâm thế tốt.
- Sản phẩm tinh hoa.
- Cải thiện liên tục.
PHƯƠNG CHÂM KINH DOANH
- Tâm thế dẫn đường.
- Tư duy tinh gọn Made In VietNam (MIV).
- Tiên phong công nghệ.
CHÍNH SÁCH CHẤT LƯỢNG
- Đặc sản cổ truyền chủ lực – Không ngừng cải tiến & phát triển sản phẩm, hướng đến tiêu chuẩn Xanh trong thực phẩm tiêu dùng và nâng cao giá trị dinh dưỡng trong sản phẩm.
- Sản phẩm Dinh dưỡng và bánh kẹo trẻ em được nghiên cứu chuyên sâu, sản xuất công nghệ đạt chuẩn sản phẩm.
CHÍNH SÁCH BẢO MẬT
- Chúng tôi tôn trọng và bảo mật tuyệt đối về tác quyền, bản quyền sản phẩm & chính sách của mỗi Khách hàng trong khâu hợp tác Gia công sản xuất.
*MBV: Là những doanh nghiệp có hệ Gene Quản trị Tinh gọn Made in Vietnam để kiến tạo nên sản phẩm và dịch vụ đẳng cấp (5*) thuần Việt.
TẦM NHÌN
- Khắc ghi dấu ấn Việt trên bản đồ ẩm thực thế giới.
- Trở thành doanh nghiệp Made By VietNam (MBV) chủ lực với sản phẩm truyền thống và dịch vụ thuần Việt.
SỨ MỆNH
- Lưu giữ & phát triển Di sản Ẩm thực Việt Nam.
- Kiến tạo giá trị đích thực con người.
- Đem lại niềm vui dinh dưỡng & sức khỏe.
GIÁ TRỊ CỐT LÕI
- Tâm thế tốt.
- Sản phẩm tinh hoa.
- Cải thiện liên tục.
*MBV: Là những doanh nghiệp có hệ Gene Quản trị Tinh gọn Made in Vietnam để kiến tạo nên sản phẩm và dịch vụ đẳng cấp (5*) thuần Việt.
PHƯƠNG CHÂM KINH DOANH
- Tâm thế dẫn đường.
- Tư duy tinh gọn Made In VietNam (MIV).
- Tiên phong công nghệ.
CHÍNH SÁCH CHẤT LƯỢNG
- Đặc sản cổ truyền chủ lực – Không ngừng cải tiến & phát triển sản phẩm, hướng đến tiêu chuẩn Xanh trong thực phẩm tiêu dùng và nâng cao giá trị dinh dưỡng trong sản phẩm.
- Sản phẩm Dinh dưỡng và bánh kẹo trẻ em được nghiên cứu chuyên sâu, sản xuất công nghệ đạt chuẩn sản phẩm.
CHÍNH SÁCH BẢO MẬT
- Chúng tôi tôn trọng và bảo mật tuyệt đối về tác quyền, bản quyền sản phẩm & chính sách của mỗi Khách hàng trong khâu hợp tác Gia công sản xuất.
BAN LÃNH ĐẠO CÔNG TY
BAN LÃNH ĐẠO CÔNG TY
Ông Vương Duy Kiệm
Chủ Tịch Hội Đồng Quản Trị
Bà Ngô Thị Tính
Tổng Giám Đốc Nghệ nhân Quốc Gia
Thạc sĩ Phạm Thế Hiệp
Phó Tổng Giám Đốc
Ông Mai Đình Lục
Giám Đốc Sản Xuất/ Nghệ nhân
Cử nhân Lê Thị Bích Lan
Giám Đốc Tài Chính
Cử nhân Vương Tuấn Minh
Trưởng ban Truyền Thông
LỊCH SỬ PHÁT TRIỂN
LƯU GIỮ TINH HOA - VỖ CÁNH CHUYỂN MÌNH
- Tiếp nối nghề truyền thống gia đình vào năm 1955, từ một cơ sở sản xuất với vỏn vẹn hơn chục công nhân và dụng cụ thô sơ, chế tác thủ công. Bảo Minh đã đi qua những giai đoạn khi đất nước còn đang khó khăn sau thời kỳ hậu chiến tranh, phát triển bền bỉ cho đến ngày hôm nay.
- Năm 2006 công ty Bảo Minh chính thức được thành lập cùng tâm huyết giữ gìn nét văn hóa cổ truyền với nỗ lực vươn lên không ngừng nghỉ, Bảo Minh trở thành đơn vị tiên phong sản xuất sản phẩm ẩm thực truyền thống kết hợp khéo léo với ứng dụng khoa học công nghệ tân tiến.
- Để các sản phẩm tinh hoa nét Việt chinh phục các nấc thang chất lượng, Bảo Minh trau dồi học hỏi, cải tiến và đầu tư trang thiết bị máy móc công nghệ hiện đại, cơ sở hạ tầng đạt chuẩn và thế hệ Công nhân viên – Thợ lành nghề tâm huyết để xây dựng nên một thương hiệu uy tín về chất lượng sản phẩm, chuyên sản xuất bánh mứt kẹo truyền thống tại Việt Nam.
SẢI CÁNH NƯỚC NAM – QUY MÔ RỘNG KHẮP
- Để đáp ứng nhu cầu phát triển hệ thống đại lý phân phối trong và ngoài nước nhanh chóng, nhà máy Bảo Minh được xây dựng và phát triển tập trung tại 2 thành phố trọng điểm: Hà Nội (S=5000m2), Hồ Chí Minh (S=3000m2). Hệ thống máy móc thiết bị sản xuất được đầu tư tân tiến, đạt tiêu chuẩn hàng Việt Nam chất lượng cao và tiêu chuẩn xuất khẩu khắt khe trên thị trường quốc tế.
NGỌN LỬA TÂM THẾ
- Đội ngũ cán bộ công nhân viên Bảo Minh với gần 400 người được rèn luyện mỗi ngày trong Tâm thế dẫn đường, kiến tạo thành những nhà quản trị với trái tim đam mê và nhiệt huyết luôn phát huy nội lực từng cá thể trong tập thể. Hành trình đằng sau những loại bánh mứt kẹo truyền thống tinh hoa không thể thiếu năng lượng từ đôi bàn tay của những nghệ nhân, người thợ thủ công, công nhân viên. Và đội ngũ kinh doanh nhiệt huyết mang sản phẩm đến từng điểm bán.
- Vì thế, Bảo Minh là trường Đại học, Đại hiểu, Đại áp nâng cao tinh thần học hỏi bên trong mỗi người, ứng dụng những Giá trị cốt lõi của một Doanh Nghiệp đặt cái Tâm * Chân * Thiện * Nhẫn lên hàng đầu với việc áp dụng công nghệ quản trị tinh gọn MIV cho toàn thể công ty từ 12/2022 để luôn nhắc nhở cá thể, đoàn thể con người Bảo Minh đồng nhất không chỉ là những chiếc bánh, mà còn từng ý thức, trí thức, hành thức của đội ngũ Bảo Minh 2 miền Bắc – Nam trong việc mang đến Khách hàng những sản phẩm chất lượng.
LỊCH SỬ PHÁT TRIỂN
LƯU GIỮ TINH HOA * VỖ CÁNH CHUYỂN MÌNH
Tiếp nối nghề truyền thống gia đình vào năm 1955, từ một cơ sở sản xuất với vỏn vẹn hơn chục công nhân và dụng cụ thô sơ, chế tác thủ công. Bảo Minh đã đi qua những giai đoạn khi đất nước còn đang khó khăn sau thời kỳ hậu chiến tranh, phát triển bền bỉ cho đến ngày hôm nay.
Năm 2006 công ty Bảo Minh chính thức được thành lập cùng tâm huyết giữ gìn nét văn hóa cổ truyền với nỗ lực vươn lên không ngừng nghỉ, Bảo Minh trở thành đơn vị tiên phong sản xuất sản phẩm ẩm thực truyền thống kết hợp khéo léo với ứng dụng khoa học công nghệ tân tiến.
Để các sản phẩm tinh hoa nét Việt chinh phục các nấc thang chất lượng, Bảo Minh trau dồi học hỏi, cải tiến và đầu tư trang thiết bị máy móc công nghệ hiện đại, cơ sở hạ tầng đạt chuẩn và thế hệ Công nhân viên * Thợ lành nghề tâm huyết để xây dựng nên một thương hiệu uy tín về chất lượng sản phẩm, chuyên sản xuất bánh mứt kẹo truyền thống tại Việt Nam.
SẢI CÁNH NƯỚC NAM – QUY MÔ RỘNG KHẮP
Để đáp ứng nhu cầu phát triển hệ thống đại lý phân phối trong và ngoài nước nhanh chóng, nhà máy Bảo Minh được xây dựng và phát triển tập trung tại 2 thành phố trọng điểm: Hà Nội (S=5000m2), Hồ Chí Minh (S=3000m2). Hệ thống máy móc thiết bị sản xuất được đầu tư tân tiến, đạt tiêu chuẩn hàng Việt Nam chất lượng cao và tiêu chuẩn xuất khẩu khắt khe trên thị trường quốc tế.
NGỌN LỬA TÂM THẾ
Đội ngũ cán bộ công nhân viên Bảo Minh với gần 400 người được rèn luyện mỗi ngày trong Tâm thế dẫn đường, kiến tạo thành những nhà quản trị với trái tim đam mê và nhiệt huyết luôn phát huy nội lực từng cá thể trong tập thể. Hành trình đằng sau những loại bánh mứt kẹo truyền thống tinh hoa không thể thiếu năng lượng từ đôi bàn tay của những nghệ nhân, người thợ thủ công, công nhân viên. Và đội ngũ kinh doanh nhiệt huyết mang sản phẩm đến từng điểm bán.
Vì thế, Bảo Minh chú trọng nâng cao tinh thần học hỏi bên trong mỗi người, ứng dụng những Giá trị cốt lõi của một Doanh Nghiệp đặt cái TÂM * CHÂN * THIỆN * MỸ lên hàng đầu với việc áp dụng công nghệ quản trị tinh gọn MIV cho toàn thể công ty từ 12/2022 để luôn nhắc nhở cá thể, đoàn thể con người Bảo Minh đồng nhất không chỉ là những chiếc bánh, mà còn từng ý thức, trí thức, hành thức của đội ngũ Bảo Minh 2 miền Bắc * Nam.
HÀNH TRÌNH LƯU GIỮ TINH HOA VIỆT
KẾ THỪA
1955
Năm 1955 bà Ngô Thị Tính được kế thừa sự nghiệp làm bánh kẹo truyền thống của ông bà để lại cùng với sự kiên định, kiên trì đã vững vàng lưu giữ nghề bánh kẹo truyền thống của gia đình.
- Với 2 chiếc nồi nấu bánh cốm thủ công cũng là nơi bắt đầu của niềm tin, hy vọng và sự tỉ mẩn trong từng chiếc bánh ngon trên hành trình phát triển những dòng bánh kẹo truyền thống Việt Nam.
KHỞI NGHIỆP
1989
Bà Ngô Thị Tính và ông Vương Duy Kiệm cùng nhau khởi nghiệp.
2003
Sản phẩm có mặt tại thị trường miền Nam thông qua hệ thống Siêu thị Big C và sân bay Tân Sơn Nhất.
TĂNG TRƯỞNG
2006
Thành lập Công ty Cổ phần Bánh mứt kẹo Bảo Minh, ứng dụng kỹ thuật * công nghệ nâng cao sản xuất, đẩy mạnh sản lượng cung cấp cho thị trường. Mở rộng và triển khai sâu kênh bán hàng qua hệ thống siêu thị trên toàn quốc, các hệ thống sân bay. Đẩy mạnh các kênh bán hàng truyền thống tại các tỉnh miền Bắc.
2011
Đầu tư nhà máy tại Khu Công Nghiệp Nam Thăng Long với diện tích sử dụng 5.000 m2, phát triển đa dạng danh mục sản phẩm.
2016
Thành lập tổng kho miền Nam tại quận Bình Tân, TP. Hồ Chí Minh.
MỞ RỘNG QUY MÔ
2018
Đầu tư nhà máy miền Nam tại Khu Công Nghiệp Tân Tạo với diện tích 3.000 m2. Đầu tư nhiều dây chuyền công nghệ hiện đại tiêu chí khép kín, tự động và tân tiến đáp ứng sản xuất bánh kẹo truyền thống & hiện đại.
2019
Mở rộng tệp khách hàng từ hệ thống siêu thị tiện lợi. Phát triển mạnh sản xuất cung ứng cho miền Trung và miền Nam (siêu thị, nhà phân phối, đại lý & xuất khẩu).
PHÁT TRIỂN VỮNG CHẮC
2022 → 2026
Áp dụng Công nghệ Quản trị Tinh Gọn Made in Vietnam
- Hoàn thiện năng lực tổng thể của đội ngũ.
- Kiến tạo Hệ Gen Quản Trị Tinh Gọn Made in Vietnam.
- Quản trị nhân sự hiệu quả.
- Quản trị sản xuất hiệu quả.
- Quản trị kinh doanh hiệu quả.
Phát triển sản phẩm
- Tăng số lượng mẫu mã sản phẩm mới và đổi mới sản phẩm, chất lượng ngày càng tinh hoa hơn.
- Nghiên cứu phát triển sản phẩm du lịch và xuất khẩu.
Nhà máy tại miền Nam đạt chuẩn FDA, HALAL, ISO, HACCP. Đẩy mạnh xuất khẩu sản phẩm Việt ra thị trường quốc tế.
VƯƠN XA
Từ 2027 trở đi
- Phát triển Hệ Gen Quản Trị Tinh Gọn Made in Vietnam theo chiều rộng và chiều sâu.
- Lan tỏa Tinh hoa Ẩm thực Việt ra quốc tế.
- Sản phẩm đa dạng và tinh hoa.
THÀNH TÍCH NỔI BẬT
Một chặng đường phát triển nỗ lực không ngừng cải tiến, Bảo Minh trở thành một công ty sản xuất bánh kẹo cổ truyền đặc sản uy tín tại Việt Nam cùng những đóng góp tích cực cho ngành hàng bánh kẹo truyền thống nói riêng và nâng chuẩn sản phẩm tiêu dùng Việt Nam nói chung trên bản đồ thế giới. Bảo Minh vinh dự gặt hái nhiều thành tích nổi bật:
1. Công ty Bánh Mứt Kẹo truyền thống có số lượng nghệ nhân nhiều nhất.
2. Kỷ lục bánh Nướng, bánh Dẻo, bánh Cốm, bánh Phu thê lớn nhất Việt Nam.
3. Bảo Vật Tinh Hoa Làng Nghề cặp bánh cưới bánh Cốm, bánh Phu Thê.
4. Đạt chuẩn ISO, HACCP, Halal, FDA.
5. Hàng Việt Nam chất lượng cao được người tiêu dùng yêu thích trong nhiều năm.
DANH HIỆU NGHỆ NHÂN
Danh hiệu & giải thưởng danh giá trong sự nghiệp cống hiến & duy trì, phát triển tinh hoa Ẩm thực Việt của các Nghệ nhân công ty bánh mứt kẹo Bảo Minh
GIẢI THƯỞNG
Bảo Minh tự hào với nhiều giải thưởng danh giá, khẳng định vị thế hàng đầu trong ngành sản xuất bánh kẹo truyền thống tại Việt Nam. Trong suốt quá trình phát triển, Bảo Minh đã nhận được nhiều giải thưởng uy tín như “Thương hiệu Việt Nam chất lượng cao” và “Cúp vàng sản phẩm/ dịch vụ ưu tú Hội nhập WTO”. Ngoài ra, công ty cũng được vinh danh tại các hội chợ quốc tế về chất lượng và an toàn thực phẩm.
Những thành tựu này không chỉ là sự công nhận cho sự nỗ lực không ngừng của Bảo Minh trong việc duy trì và nâng cao chất lượng sản phẩm mà còn là động lực để công ty tiếp tục phát triển và mang hương vị truyền thống Việt Nam ra thế giới.











CHỨNG NHẬN
Bảo Minh luôn đặt tiêu chí an toàn thực phẩm và chất lượng lên hàng đầu. Các sản phẩm được sản xuất trong nhà máy hiện đại & khép kín, tuân thủ nghiêm ngặt các quy trình quản lý chất lượng và đã đạt nhiều chứng nhận uy tín trong nước và quốc tế.




HỆ THỐNG PHÂN PHỐI
Hệ thống phân phối sản phẩm của Bảo Minh trải dài các tỉnh từ Bắc đến Nam thông qua các chuỗi siêu thị như:
















